Persisk ceremoni
För iranier är bröllop en händelse som måste firas med prakt och utmärkelse. Det är den mest framstående ceremonin i den persiska kulturen och firas i vänners och familjens närvaro.
Den persiska bröllopsceremonin består av två delar. Den första kallas ”Aghd”, vilket betyder vigsel och den andra ”Jashn-e Aroosi”, vilket betyder bröllopsfest.
Vid ceremonin sitter paret vid en vackert dekorerad duk ”Sofreh-ye Aghd”. Traditionellt dukas ”Sofreh-ye Aghd” mot öster, där solen stiger. Detta görs för att bruden och brudgummen, när de sitter vid ”Sofreh-ye Aghd”, skall vara riktade mot ”ljuset”.
En ursprunglig persisk ceremoni har inga religiösa förankringar.
Föremål som finns på Sofreh-ye Aghd:
Aayeneh-ye Bakht – en spegel och två kandelabrar placeras på toppen av Sofreh-ye Aghd.
De två kandelabrarna representerar bruden och brudgummen.
När bruden sätter sig bredvid brudgummen skall hennes reflektion vara det första brudgummen ser i spegeln.
Spegeln och de två kandelabrarna representerar ljus och eld. Detta bär med sig glädje och energi för framtiden.
Espand – en rökelse som ska försvara brudparet och deras gemensamma liv mot ”det onda ögat”.
Noon-e Sangak – ett persisk platt bröd. På brödet skrivs en välsignelse för att gratulera brudparet. Detta symboliserar lycka och framgång för brudparet.
Tokhm-e Morgh & Ajil – dekorerade ägg och skålar med oskalade valnötter, mandlar, och hasselnötter. Detta symboliserar fertilitet.
Miveh – en skål med frukt som ställs fram för att symbolisera en lycklig framtid.
Golab - en kopp eller bägare med rosenvatten från speciella persiska rosor ställs fram för att parfymera luften.
Kaas-e Nabaat eller Shaakh-e Nabaat – en skål med kristalliserat socker. Detta är för att bringa söthet till de nygifta.
Sekeh Tallah – vigselringar läggs i en dekorerad skål och symboliserar ansvar och att paret tillhör varandra.
Asal - en skål med honung som brudparet ”matar” varandra med direkt efter ceremonin för att försäkra sötma i sina liv.
Hafez – en diktbok med dikter som symboliserar kärlek.
Nogl – kakor och sötsaker som delas med gästerna efter ceremonin.
Kalleh Ghand – två stora sockertoppar som används under själva ceremonin. De gnids mot
varandra så att socker trillar ner på brudparet för att bringa sötma och glädje.